Licores de bajo contenido alcohólico | Cambiar Vodka «Light»

El alcohol, como todo lo demás, tiene sus propias tendencias y modas que van y vienen. En este momento, los cócteles realmente están regresando, ya que las personas aprecian la creatividad resucitada que hace que los cócteles sean tan populares. ¡Incluso los cócteles en sí mismos no son inmunes a las tendencias! Sin embargo, recientemente, probablemente haya notado una tendencia a alejarse de los cócteles y bebidas pesados ​​y con alcohol que lo dejan con una resaca aplastante a la mañana siguiente. En cambio, muchas personas ahora están recurriendo a licores y bebidas con menos alcohol como una forma de seguir divirtiéndose que fomenta el alcohol, sin sentirse como una mierda a la mañana siguiente.

Hay muchas maneras diferentes de tener y preparar bebidas espirituosas con bajo contenido de alcohol, pero una de las mejores es ser extremadamente consciente del alcohol que está eligiendo. Seguir con cervezas y licores pesados, oscuros y alcohólicos es una forma segura de hacer que canceles tus planes de esquí, caminatas o brunch a la mañana siguiente.

En su lugar, podría intentar ir con un alcohol ligero suave, limpio y fresco como Switch (Vodka Light).

vodka bajo en alcohol

LICORES DE BAJO ALCOHOL: UNA TENDENCIA EUROPEA

Los cócteles y bebidas de bajo contenido alcohólico han sido durante mucho tiempo la bebida favorita en la mayoría de las ciudades europeas.

Si ha tomado un Aperol Spritz o ha visto a sus amigos publicando los suyos en Instagram, entonces ya ha rozado la superficie de lo que los cócteles bajos en alcohol pueden aportar a la mesa.

Beber poco alcohol es todo el alboroto porque atrae a una nueva generación de bebedores educados que sienten curiosidad por nuevas formas de beber. Podemos moderar nuestro propio consumo, probar nuevas combinaciones y mezclas de sabores y, lo que es más importante, sentirnos listos para lo que sigue, ya sea más tarde esa noche o mañana.

Los ingredientes menos alcohólicos abren nuevos formatos creativos de bebidas para que la gente y los camareros jueguen, y nuevas formas de pensar en los sabores para sus invitados.

Puede ser bastante complicado poder combina cócteles borrachos con comida, ya que los sabores y la fuerza de las bebidas mezcladas pueden abrumar fácilmente a los platos. En nuestra cultura gastronómica y de cócteles en rápida evolución, la innovación es clave.

bebidas con menos alcohol

INNOVACIÓN EN LA MEZCLA: EL AUGE DE LAS BEBIDAS CON MENOS ALCOHOL

Las bebidas bajas y sin alcohol realmente se hicieron populares en 2014, con la empresa Seedlip. Seedlip capitalizó una demanda que la gente no sabía que tenía: una calidad alternativa sin alcohol. A esta demanda se unieron las personas que simplemente no quieren beber alcohol como una opción religiosa o de estilo de vida, o personas que querían reducir su consumo por razones de salud.

Las bebidas no alcohólicas han sido un mercado de rápido crecimiento y se prevé que este crecimiento continúe en el futuro. El valor global de la categoría de bebidas espirituosas sin alcohol creció un 499,5 % entre 2014 y 2019, según The IWSR. Y aún hay más crecimiento por venir: se prevé que el volumen de ventas aumente en un 40,5 % a nivel mundial entre 2019 y 2024.

Además, el bajo contenido de alcohol y sin alcohol es una de las categorías más innovadoras que existen, impulsada tanto por creadores ajenos a la industria de las bebidas como por destiladores tradicionales. El fundador de Seedlip dirigía una agencia de diseño cuando se le ocurrió la idea de Seedlip.

Capturar el sabor, y mantenerlo, es el desafío clave para los productores de bebidas espirituosas sin alcohol, ya que el alcohol realza los sabores de una bebida y actúa como conservante (lo que explica la larga vida útil de las bebidas espirituosas).

Para crear bebidas espirituosas con bajo contenido de alcohol, simplemente deje de destilar cuando alcance el volumen requerido. Se pueden agregar extractos botánicos después de la destilación para redondear y aumentar el sabor.

cocteles bajos en alcohol

EXCELENTES LICORES DE BAJO ALCOHOL PARA PROBAR

Una gran bebida para incluir en su lista de licores con menos alcohol es el vodka.

El vodka es naturalmente un licor con menos alcohol que otros como el whisky, el tequila y la ginebra. Además, al usar Switch Vodka, se asegura de obtener un licor de alta calidad sin azúcares añadidos ni ingredientes artificiales. Aquí están algunos de nuestros favoritos a base de vodka ¡Bebidas con menos alcohol que garantizan una noche divertida, pero te dejan sin resaca a la mañana siguiente!

Enfriador del condado de Wake

Ingredientes (Para 12 porciones):

  • 1 botella de 750 ml de Switch Vodka Light
  • ⅔ de una taza de té negro
  • ¼ de taza de azúcar, o una alternativa natural como el agave
  • ½ oz de jugo de limón fresco
  • Club soda
  • Rodajas de limón y ramitas de menta (para decorar)

Direcciones:

  1. Combine el vodka y el té en una jarra grande y deje reposar a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente, durante 2 horas.
  2. Combine el azúcar (o agave) con ¼ de taza de agua y revuelva hasta que se combine, mezcle con la mezcla de vodka y té.
  3. Para cada trago, llena un vaso con hielo, agrega jugo de limón y 2 oz de tu mezcla de vodka. Llena hasta arriba con agua mineral con gas y decora con una rodaja de limón y ramitas de menta.

Mule de Moscú de manzana y arándano

Ingredientes:

  • Vodka Light Switch de 4 oz
  • ½ taza de jugo de arándano
  • ½ taza de jugo de manzana espumoso o sidra de manzana
  • 1 lata de cerveza de jengibre
  • Arándanos frescos y rodajas de manzana, para decorar

Direcciones:

  1. Llene 2 vasos con hielo y agregue cantidades iguales de Switch Vodka, jugo de manzana y jugo de arándano a cada vaso, luego revuelva para combinar.
  2. Llene el resto del vaso con la cerveza de jengibre y revuelva suavemente para incorporar. Adorne con arándanos y manzanas como desee, ¡y disfrute!

El Apple Cranberry Moscow Mule agrega sabores tradicionales de otoño de arándano y manzana para permanecer crujiente y refrescante. ¡No es demasiado dulce o amargo, pero agrega la acidez de las manzanas y los arándanos para hacer un cóctel de otoño absolutamente delicioso!

Bebidas bajas en alcohol para una dieta saludable

El pensamiento común es que para perder peso y mantenerse saludable, debe evitar el alcohol a toda costa. La forma tradicional de pensar es que el alcohol no es propicio para estar saludable y activo, especialmente porque son solo calorías vacías. En Switch Vodka, estamos tratando de demostrar que no es necesario dejar el alcohol para estar saludable.

En Switch Vodka creemos que incluir alcohol en una dieta saludable es totalmente posible. Queremos que sea tan fácil de hacer, así que creamos un bajo en carbohidratos, sin gluten, bajo en calorías, con solo sabores limpios y naturales y sin azúcares añadidos o ingredientes artificiales. Luego usamos nuestro proceso de destilación iStill de última generación para garantizar un licor de alta calidad que es fresco y suave y le permitirá levantarse de la cama al día siguiente, sin resaca, ¡con energía para esa caminata del domingo por la mañana!

Encuéntranos en una tienda cerca de ti!!

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